2025年4月27日: 生春巻きパーティー

10時頃ゆっくり起きる。買い出しして、昨日からやろうと言っていた生春巻きパーティーで昼食。生春巻きはライスペーパーのポテンシャルを信じることがポイント。なかなか柔らかくならないなと思って水をつけすぎると、デロデロで大変なことになる。それにしても手巻き寿司の類は手間に対してパーティー感が強いのでいい。

午後は公園まで散歩に出た。平日の運動量が圧倒的に足りていないので、せめて休日だけでも歩かないとだ。クラシックネガで花を撮るのは微妙かも。

夕食にブリの南蛮漬け、舞茸とカブの味噌汁、若竹煮、レタスと豆腐のサラダを作る。舞茸が悪くなっている気がしたが味噌で誤魔化せるかもと思い強行した、が残念ながら味噌汁から微妙な匂いがする。カブには悪いけど廃棄させてもらった...

夜はちょっと副業の方の作業。GWで稼働日が少ないのはしっかり考慮されているが、まあ業務委託の身としてはもともと曜日など関係ないので。