2024年8月17日

台風は進路が逸れたのか、天気は安定している様子。台風一過で暑い。

ようやく休みなのでスチールラックを組み立てて、ヘルシオを設置した。スチールラックは思った以上に簡単に組み立てられてよかった。ヘルシオの方は思った以上に大きい。

お昼、せっかくなので冷凍ご飯をしっとり蒸しモードで解凍してみる。事前に目安時間を出してくれず、始めてみたら15〜20分くらいかかってしまった。時間はかかるが、レンジと違い炊き立てっぽくはなり美味しい。

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夜は本格的にヘルシオを使って作る。付属のレシピブックに載っていた鶏肉の柚子胡椒焼きを試してみた。

肉に下味をつけて、野菜と一緒に並べておまかせ網焼きモード (機能としてはウォーターグリルらしい)。自分で作るときと必要な下処理は同じだが、加熱工程を完全に放置できるので、かなり楽になった。